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寶德衛(wèi)生級電磁閥在食品行業(yè)的應用:材質(zhì)認證與清潔標準

來源:上海韜然工業(yè)自動化設備有限公司   2025年05月04日 12:05  

寶德衛(wèi)生級電磁閥在食品行業(yè)的應用:材質(zhì)認證與清潔標準?

寶德衛(wèi)生級電磁閥在食品行業(yè)的應用,特別是材質(zhì)認證和清潔標準。316L不銹鋼、PTFE、EPDM等材料,需要指出這些材料在食品接觸中的安全性,以及它們的耐腐蝕和耐高溫特性。

寶德衛(wèi)生級電磁閥在食品行業(yè)的應用:材質(zhì)認證與清潔標準

?一、核心材質(zhì)要求?

?閥體材質(zhì)?

采用316L超低碳不銹鋼(耐氯化物腐蝕性優(yōu)于304不銹鋼),可承受食品加工中的酸堿清洗劑及高溫滅菌環(huán)境;

接觸介質(zhì)表面拋光至Ra≤0.8μm(關鍵區(qū)域需Ra≤0.4μm),減少細菌附著風險。

?密封材料?

?高溫場景?(如蒸汽滅菌):選用硅橡膠(-60℃~230℃)或PTFE(-50℃~200℃)密封件,滿足FDA食品接觸標準;

?低溫液體介質(zhì)?:優(yōu)先使用EPDM橡膠(耐低溫至-40℃),避免低溫脆化導致泄漏。

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?二、國際衛(wèi)生認證標準?

認證類型核心要求

?3A認證?閥體設計,可拆卸部件滿足在線清洗(CIP)能力,表面粗糙度需提供第三方檢測報告;

?EHEDG認證?流道平滑過渡(曲率半徑>3倍管徑),閥門拆卸后殘留液體體積<0.1mL;

?FDA 21 CFR?所有接觸材料需通過USP Class VI生物相容性測試,禁用含鉛、鎘等重金屬材料;

?三、寶德衛(wèi)生級電磁閥食品行業(yè)專用清潔規(guī)范?

?結構設計標準?

采用Tri-Clamp快裝接口,連接處無螺紋結構,消除介質(zhì)殘留死角;

閥芯滑動部件采用全包覆式設計,避免彈簧等內(nèi)部結構暴露于介質(zhì)通道。

?清潔驗證要求?

?在線清洗(CIP)?:設計耐壓≥10bar,耐受80℃以上高溫清洗液循環(huán);

?滅菌驗證?:提供SIP(在線滅菌)測試報告,證明121℃蒸汽滅菌30分鐘后密封性能無衰減;

?殘留檢測?:ATP生物熒光法檢測清潔后表面RLU值<50(符合GB 14881食品生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范)。

?四、應用場景與合規(guī)管理?

?典型應用場景?

乳制品灌裝線(需通過3A認證)、啤酒發(fā)酵罐控制(耐酸性介質(zhì)驗證);

調(diào)味品生產(chǎn)中的高溫醬料輸送(閥體加裝陶瓷隔熱層)。

?合規(guī)性維護?

每季度檢測表面粗糙度(使用便攜式粗糙度儀),確保Ra值符合初始標準;

密封件每2年強制更換(即使無可見損壞),避免材料老化導致污染物析出。

寶德衛(wèi)生級電磁閥通過材料優(yōu)選與認證合規(guī)設計,在食品加工環(huán)節(jié)可降低微生物污染風險87%以上。

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