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利用粗纖維測(cè)定儀測(cè)定豬飼料粗纖維含量
豬飼料粗纖維來(lái)源于植物性飼料,是植物的結(jié)構(gòu)型碳水化合物,包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、果膠等部分，和其他家畜一樣,豬飼料中的粗纖維是*的。粗纖維不易消化、吸水大,起到填充腸胃的作用。粗纖維還可以刺激胃腸道蠕動(dòng)和糞便排出,但過(guò)多的粗纖維將影響日糧的消化率,因此,正確認(rèn)識(shí)粗纖維的營(yíng)養(yǎng)作用及適宜用量是非常有必要的。想要測(cè)定豬飼料中的粗纖維,可采用專業(yè)的粗纖維測(cè)定儀,獲取的準(zhǔn)確數(shù)值有利于飼料質(zhì)量控制及其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的評(píng)定。
粗纖維測(cè)定儀測(cè)定的原理,是利用濃度準(zhǔn)確的酸和堿,在特定條件下消煮豬飼料樣品,再用乙醇除去可溶物,經(jīng)高溫灼燒扣除礦物質(zhì)的量,所余量即是豬飼料的粗纖維含量。它不是一個(gè)確切的化學(xué)實(shí)體,只是在*強(qiáng)制規(guī)定的條件下測(cè)出的概略成分,其中以纖維素為主,還有少量半纖維素和木質(zhì)素。儀器操作時(shí)不需要轉(zhuǎn)移樣品,能將豬飼料的粗纖維快速分解出來(lái),達(dá)到準(zhǔn)確、快速測(cè)定的目的。
利用粗纖維測(cè)定儀測(cè)定豬飼料粗纖維含量的具體流程:
1、先準(zhǔn)備各種試劑及可能要到的設(shè)備。
2、將設(shè)備放在工作臺(tái)上,工作臺(tái)附近要有水池,將燒瓶放置于儀器頂部的電加熱盤(pán)上,并將三根帶有閥門(mén)的橡膠管分別套在燒瓶底部的玻璃嘴上。同時(shí)檢查閥]必須為關(guān)閉狀態(tài)。三個(gè)燒瓶的位置從左至右相應(yīng)為酸、堿、蒸餾水。
3、將樣品用粉碎機(jī)粉碎,全部通過(guò)18目篩后,放入密封容器。
4、樣品中若脂肪含大于10% ,則必須脫脂,脂肪含若小于10%可不脫脂。
5、將坩堝用蒸餾水洗凈,并將其置于恒溫箱內(nèi)烘30分鐘左右,然后移入干燥器內(nèi)冷卻至室溫,將其編號(hào),再置干燥器內(nèi)備用。
6、接上電源線,要可靠接地。
7、接下來(lái)就是具體的測(cè)定步驟，需先充分閱讀說(shuō)明書(shū) ,正確操作,以保證測(cè)定的準(zhǔn)確性。