在選攪拌之前，除了關注物料有幾相、體積、密度、粘度、混合要求等等之外。還應該關注反應機理。有的反應速度是由反應本身決定的，例如有的有機反應本身就進行的很慢，在這種條件下增強（或減弱）攪拌效果對反應收率、反應時間的影響不大；而有的反應，速度主要是由擴散控制的，反應本身進行的很快，在這種情況下增加攪拌效果則反應收率以及反應時間都會有很好的改善。改變攪拌效果后，有效率提高十幾個點的情況，也有加強攪拌后幾乎對反應沒什么影響的情況。有的時候攪拌太快也不是什么好事，比如說在兩相分層萃取過程中，攪拌的作用只要能保證兩相充分混合即可。攪拌太快有可能產(chǎn)生乳化現(xiàn)象，有時會嚴重影響正常操作以及收率。在結(jié)晶過程中，攪拌太慢會影響傳熱傳質(zhì)，太快可能破快大的結(jié)晶使之變成難過濾難烘干的細晶。選用何種攪拌類型才能在保證軸向，徑向循環(huán)的前提下不破壞結(jié)晶過程，這是一個很難的問題。晶型不好很大程度上影響過濾烘干，也會很大程度上影響質(zhì)量。某些結(jié)晶過程中，錨式、框式攪拌表現(xiàn)很差（當然也可能是反應本身，或析晶溶劑，或析晶溶劑濃度以及配比等原因）。把攪拌形式改成推進式或者螺帶式能好一些。